Il mese di Maggio per Apulianclub è denso di eventi che vi riportiamo di seguito. Saremo di lieti di godere della vostra compagnia e presenza. Vi invitiamo, qualora foste decisi ad aderire alle nostre attività di comunicarcelo via mail o telefono. Vi aspettiamo presso la nostra sede ogni mercoledi dalle 19 alle 21 in Via Palestro

n°50 a Monopoli.

1) Viaggiando a Sud – percorso enogastronomico e naturalistico 

I GIORNO   28 Maggio
Raduno dei partecipanti a Monopoli ore 14.30 presso il Bar Veneto, caffè e pasticcino
Partenza per Cisternino
Visita al Conservatorio Botanico della Valle d’Itria, un luogo di  altissimo pregio paesaggistico e architettonico che raccoglie collezioni di fruttifere arboree tradizionali; all’interno, esposizione delle ceramiche di Puglia
Cena al fornello pronto in una braceria tipica nelle campagne di Cisternino e passeggiata tra i caratteristici vicoli del suo Centro Storico
Arrivo in Hotel***S e pernotto.
II GIORNO   29 Maggio
Colazione Gran Buffet e partenza ore 9,30
In un’Azienda Agricola i processi di produzione del vino, breve descrizione e tour della cantina e del piccolo museo agricolo; degustazione e possibilità di acquisto
Arrivo a Lecce e pranzo a base di specialità tipiche salentine
Nel pomeriggio visita guidata alla Lecce Barocca e partecipazione alla manifestazione “Cortili Aperti”: aperti al pubblico i cortili di alcuni dei più bei palazzi, ricchi di storia e di fascino, rappresentando un’occasione unica per visitare angoli poco conosciuti e spesso non facilmente accessibili.
Visita ad una antica pasticceria e degustazione del tradizionale pasticciotto leccese.
Rientro previsto per le ore 21,30
Quota soci euro 100, non soci 2011 euro 105 (include tessera club)

2) Mare FolkFest
Sabato 14 Maggio 2011 ore 12,30   - Ristorantino “Il Guazzetto”- Monopoli

Un evento dedicato al mare: dal pranzo alle declamazioni e stornelli in vernacolo
Per ritrovare vecchi e nuovi amici del Club
Quota di partecipazione € 28

3) Seminario e Corso di Cucina – I Cereali Dimenticati
12 Maggio 2011 ore 18
E’ un vero e proprio confronto tra la Nutrizionista Sara Fiume e lo Chef M°Angelo Sabatelli. Attraverso questo seminario conoscitivo gratuito, aperto a tutti, che costituisce la premessa del Corso di cucina ” I Cereali Dimenticati” che si terrà il 16 e 23 Maggio, comprenderemo le proprietà nutrizionali dei cereali, anche i meno noti, ed il loro impiego in cucina.
A breve comunicheremo la location dell’evento - Ingresso libero

Corso di Cucina “I Cereali dimenticati” – 
Lunedi 16 e 23   Maggio 2011 ore 17-  Executive Chef Angelo Sabatelli
Masseria Spina – Monopoli
Orzo, Grano Saraceno, Kamut, Farro, Mais, Frumento, Segale, Avena, Miglio, Quinoa, Riso, Sorgo non avranno più segreti!!!
Quota soci euro 85, non soci euro 95 (Include tessera Club 2011)
La quota include la cena con le specialità realizzate

INFO E PRENOTAZIONI
329-4672800 / 347-5638330
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www.apulianclub.com

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